Bon appétit ! L'alimentation dans tous les sens
Nous vous donnons rendez-vous jusqu'au 2 janvier 2011 à la grande exposition mise en place par la Cité des Sciences : "Bon appétit ! L'alimentation dans tous les sens". A cette occasion, voici une sélection d'ouvrages sur le thème du goût à découvrir avec petits et grands !
Présentation de l'exposition
Exposition pour les 9-14 ans !
"Se nourrir est la préoccupation naturelle et majeure de tout être humain. A peine sorti du ventre de sa mère, le nouveau-né cherche sein ou biberon. Il découvre le goût du gras et sa première saveur, le sucré. Devenu adolescent, ce mangeur presque indépendant sait-il toujours se retrouver dans la planète alimentaire ? Sait-il bien pourquoi et ce qu’il mange ? Sait-il comment trouver bonheur et santé dans son assiette ?"
Dans les cinq parties de cette exposition, venez découvrir les thématiques suivantes :
- Bien dans ton assiette
- Pourquoi manges-tu ?
- Enquête sur les aliments
- Le goût des autres
- Une faim de citoyen !
Pour plus de renseignements sur cette exposition, rendez-vous sur le site de la Cité des Sciences !
Sélection d'ouvrages sur le thème du goût
ACTES SUD JUNIOR
- Les aliments à petits pas, Volker Theinhardt - Editions Actes Sud junior
ALBIN MICHEL JEUNESSE
- Camille fait des crêpes, Jacques Duquennoy - Editions Albin Michel jeunesse
DIDIER JEUNESSE
- La grosse faim de Petit Bonhomme, Pierre Delye - Editions Didier jeunesse
- Gourmand, trop gourmand ! Collectif - Editions Didier jeunesse
- La grenouille à grande bouche, Francine Vidal - Editions Didier jeunesse
ESPERLUETE
- L'histoire du frigo, Ania Lemin - Editions Esperluète
GALLIMARD JEUNESSE
- Le sucre des gourmands, Catherine Bonde Sairigné - Editions Gallimard jeunesse
- 365 contes de gourmandise, Luda - Editions Gallimard jeunesse
- Notre nourriture, Laura Buller - Editions Gallimard jeunesse
- Une seule Terre pour nourrir les hommes, Florence Thinard - Editions Gallimard jeunesse
GAUTIER-LANGUEREAU
- Les mots à la bouche, Aurélia Fronty - Editions Gautier-Languereau
GULF STREAM EDITEUR
- Des tomates, Sophie Fauvette - Gulf Stream Editeur
- Des raisins, Sophie Fauvette - Gulf Stream Editeur
HATIER JEUNESSE
- Menus de fêtes, Anne Monnier-Bosredon - Editions Hatier jeunesse
- Menus équilibrés, Anne Monnier-Bosredon - Editions Hatier jeunesse
- Collection "Ciboulette et Paprika", Anne Monnier-Bosredon - Editions Hatier jeunesse
- Le dico des délices, Mymi Doinet - Editions Hatier jeunesse
- Ugo et Lisa cuisinier, Mymi Doinet - Editions Hatier jeunesse
LA CABANE SUR LE CHIEN
- Qu'est-ce qu'on mange ? Joëlle Gagliardini - Editions La cabane sur le chien
LA MARTINIERE JEUNESSE
- L'agenda de l'apprenti gourmand, Susie Morgenstern - Editions La Martinière jeunesse
LE ROUERGUE
- Grosse légume, Jean Gourounas - Editions du Rouergue (Prix des Incos 2008-2009)
MIJADE
- La chenille qui fait des trous, Eric Carle - Editions Mijade
RUE DU MONDE
- La fabuleuse cuisine de la route des épices, Alain Serres - Editions Rue du Monde
- Une cuisine grande comme le Monde, Alain Serres - Editions Rue du Monde
- Une cuisine tout en chocolat, Alain Serres - Editions Rue du Monde
SYROS
- Petite histoire des nourritures, Sylvie Baussier - Editions Syros
THIERRY MAGNIER
- J'ai pas faim, Frédéric Kessler - Editions Thierry Magnier
- Tsunami, Mikaël Olivier - Editions Thierry Magnier
- A table ! Antonin Louchard et Katty Croupie - Editions Thierry Magnier
- Signes de gourmandise, Bénédicte Gourdon et Claire Franek - Editions Thierry Magnier
TOURBILLON
- Pourquoi y a t-il des trous dans mon gruyère ? Anne-Sophie Baumann - Editions Tourbillon
- Qu'y a t-il dans mon pain ? Karine Harel - Editions Tourbillon